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夏バテ解消!ゴーヤとトマトとお豆腐の冷製パスタレシピ!

夏のごはん

ぅ暑い!!何もかもめんどくさい!下準備も面倒だ!
だけどとりあえず切って混ぜる位ならやってやってもいい!

そんな気分になる夏の超健康的なレシピを思い付いたのでメモメモ。

■具の材料(1~2人分)
・トマト 大一個 (ミニトマト1パックとかでもOK)
・お豆腐 300G前後 1丁
・ゴーヤ 1/4
・食べるラー油 大さじ1
・コンソメスープの素 大さじ1+熱湯少々
・お酢 大さじ1~2 (酸味が多い方が個人的には好み)
・塩・胡椒 お好みで
・鰹節 ひとつかみ

■作り方
・パスタを茹でる
・ボウルにコンソメスープの素を入れ、ポットのお湯を少しかけて溶かしておく。
(放置しておけばパスタがゆで上がる頃には冷めてます)
・その間にゴーヤを縦半分に切ってワタを良く取ってから水洗いし、
2~3ミリ前後の厚さにスライスし、適当なお皿に取っておく。
(塩もみとかしなくてOK。苦いのが苦手な方は薄目の方が良いです)
・お豆腐を水切りする。
・トマトは食べやすい大きさにぶつ切り
・コンソメを溶かしたボーウルにトマトとお豆腐、
そして食べるラー油と塩・胡椒・お酢を入れて気が済むまで混ぜる
・その頃にはパスタがゆで上がるちょっと手前になっているので、
時を見計らってパスタを茹でている鍋にゴーヤを入れる。
 ゆで上がったらざるに上げて冷水で冷やして水気を切る。
・パスタのみを先ほどのボウルに入れて混ぜ混ぜしてお皿に移し、
その上にゴーヤを載せ、鰹節をトッピングしたら完成!

低カロリー・高タンパク・ビタミンたっぷり・ピリ辛・爽やか・夏ばて防止!

の、パスタで御座います。

結構な分量のソースになるので、多いかな?と思ったら半分は冷蔵庫に入れてそのままサラダとして食べても美味しいですよ。

最初はゴーヤ無しで作っていたのですが、緑があった方が見た目も良いし栄養も取れるし歯ごたえも良くなります。
ネットで色々調べたらゴーヤのあの苦さについて、「塩で揉むと苦みが減る」、という意見と、「塩で揉んでも苦みは減らない」、という意見があってどっちがいいんだろう??と思っていたところ、ゴーヤと鰹節の相性が良いというお話があったので早速やってみたら確かにあの苦手な苦みが全く気にならなくなりました。

ではひとまず邪股!
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テーマ : 美容・健康
ジャンル : ヘルス・ダイエット

ラクガキ

なんとなく朝ツイッタで

男性・女性向けゲームのキャラをそれぞれ性転換したら二倍楽しめるんじゃないか?

とか思ってなんとなくやってみた、というお話。

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近況

生きてます。
みんなも生きてると良い。

ここ半年以上、とある作家さんの代筆みたいな仕事を延々と一人でやってます。
あとちょっとでそれもお終い。

その間にちょこちょこと挿絵のお仕事とかハウツー本のお仕事とかも全部一人でやってます。

というのも、代筆の仕事先のフォーマットというのがコミックスタジオなんですね。
締め切りもかなり余裕があったので、
ここは一つ、アシさんを使わないでどこまで自分一人で出来るんだろうな、というトライアル。

去年の11月頃は「パース定規ってなんぞ?」
状態だったのです。

とりあえず背景のトレスから始めて、
もの凄く簡単な背景だったら普通に描けるようになりました。

コミスタの場合は3D素材も豊富なので、兎に角今まで集めた資料とか素材と、
コミスタの機能をフル活用してなんとか出来ている感じです。

最初はアナログで下書き・線画を描いてそれをスキャンして…とやっていたのですが、
ラクガキでsaiを使っていたので試しに下書きをsaiでやってみたら結構良い感じに。
で、そのうち線画もこれでいけるんじゃないだろうか?と思ってsaiで仕事の線画をやろうとしたら、解像度とかPCのスペックの問題が発生。
で、XPに今年の5月に乗り換え、一緒にコミスタも3.0EX→4.0へ。

saiでペン入れが一番なんだけど(描き味的に)、アレの解像度とこちらの作業環境的に、一コマずつにデータを分けて線画を描いてそれをフォトショのバッチ処理してから原稿サイズのデータに貼り付けし、更にはコミスタの方で背景・効果素材を作って貼り付けし……とかいう処理をしていたんですが、
(なんでこんなめんどくさいことやっているのかというと、自分のやりやすいやりかたと代筆相手のやりかたの折衷案だったんですね)

コミスタ4.0EXを入れてからは全てこちらで作業出来るようになりました。

イヤッホウ。

ただ、フォトショでしか無いブラシとかもあるので、これは後でコミスタに移動したいですな。
そうすると完璧だ…。

パワートーンがフォトショ7.0まででしか使えないので、もしXPから更に上のバージョンにPCを上げてしまうと、私が使っている旧5.0は使えなくなってしまいそうなので、いまのうちに漫画だけでもコミスタでなんとか全部出来るようにしたいものです。

とりあえず、人様に合わせて色々やっている間にコミスタのスキルはどんどん上げられるので、今の代筆のお仕事が終わって自分のフォーマットで仕事が出来るようになったらこりゃもう天国じゃないかと。

そうそう、代筆の仕事が終わったら、ケータイコンテンツのBLジャンルに行ってきます。
あとは官能小説の挿絵のお仕事も一緒に出来たら良いなと思ってます。

どうにも自分の描きたいモノを描こうとすると、どんどんそっちに流れていってしまう気がする。
というか、一度やってみたいのでとりあえずやってみる精神。

エロが好き、というよりはバイオレンスとか愛し合っているようにしか見えない殺し合いが好きなわけなので…
なんとかそれをみんなが見て楽しめるような所に持って行けるように出来たらいいな。
きっとそしたら私も楽しい。

邪股!

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